27th August 2010

It's da day.
the pictures does tell a thousand words.







wish u all da best in your studies.
(gambar drama air mata, kaklong tak masukkan OK. sorok. haha. )

jgn jeles. kami dh ade family picture raya 2010.

13, 14 dan 15 ramadhan

wah.lepas entry emosi skit smlm, kite sambung blk cte pasal food. =)

im currently writing this entry @ coffee bean lcct while waiting for abg to fetch me up..
after this, we'll going straight to klia. yup, no sleep for tonite.
after tido 2 jam (sakit belakang duk kat krusi airasia tadi, im feel so fresh rite now. yang penting ade intenet connection, hidup tak boring kat lcct ni.haha.

13 ramadhan:
we're having iftar @eastwood golf club. we refer to the production planning colleagues. this was 1st ever, our iftar @outside, i mean sponsored. walopun kat eastwood jek kan, ktorg mmg mkn sepenuh hati dan perasaan. =) ape yg ade, mmg tak tinggal tuk di rase.

ni pinggan makanan saye. ade lagi lain makanan. tapi sorok.hehe.

teeny wif yours truly ----------------------------------------- cik izza & cik wid

14 ramadhan:
hari ke-14, kami dirumah jek. dlm kemalasan nk masak tu, ade jugak la sedikit kerajinan nak masak ikan tongkol msk asam pedas. ramuan tak cukup ye adek2, ibu2. bwg putih pun dah abes after iftar kat umah kami ari tu. ape lagi, ni mmg resipi koboi namenye. hanye bawang merah, cili kering (blender) and air asam jawa. yg selebih nye, lauk-pauk penghias meja - sayur bayam goreng, tempe goreng.
kitorg berbuke bersama didi and ecah. menghabiskan stok2 air yg sgttt banyak di rumah kami. rasenye, perlu ade byk round lagi ni berbuke kecil2an kat umah. sbb stok air, eskem dan kek maseh berbaki di dlm peti ais kami.



15 ramadhan:
msk simple. telur dadar, kuih-muih, sup sayur, dan ikang tongkol yg masih berbaki. yang penting sambal kicap tak tinggal.besek la, balik keje sgt penat dan letih. mmg masak simple2 aje.


.
.
.
.
.
.
rase sedih pulak. ramadhan dah separuh bulan. insyaAllah, dgn mase berbaki ni, same2 lah kite tingkatkan sume amalan. insyaAllah.

tiba masanya.

esok mlm my flite ETD from MYY to KUL is at 10.00pm. ETA at LCCT @ 12.30 am.
selalunya balik kl, mmg saat yg di nanti-nantikan. bukan saje aku, tapi keluarge aku.eheh.

esok pun aku mmg menunggu dan mengire2 mase.
last balik rumah adelah sebulan yg lepas.
tapi balik kali ni, sbb nk hantar ery (my bro).
he'll be pursuing his study in mech eng @ uni of alberta, canada.
ery belum pegi lagi, kaklong dh rindu..
rindu sangat T_T
mase ery dpt offer ari tu pun, i already miss u.

ery pergi lagi 2 minggu sebelum raya.tahun ni raya without ery.
nnt gambar keluarga kite tak cukup qorumn.
owh.tahun ni mmg tak beraye kite. ina pun nak upsr.

nnt takde teman pi shopping kt klcc lagi.
takde teman tuk tgk wayang same2
takde org nk urut belakang badan kaklong lagi.
takde org nak tolong kaklong kemas umah *sigh*
nnt tak cukup tgn nk tolong mak berkebun
tak cukup manpower nk uruskan lemang sebelum hari raya

walopun ery pegi utk 4 thn..... wah... sgt lame ok.
nanti ery balik selalu ek. janji ek. nnt kaklong kumpulkan duit dlm tabung. ngehe.
jgn lupe. ery leh keje kat restaurant.mane tau leh improve masakan ery. *_*
or else, kite jumpe kat sane.main salji same2.tak sabar.
insyaAllah, kalo ade rezki.

ery, jgn lupe ek, create blog. leh share story as a student dan share pics2 menarik kat sane.
blaja rajin2.



kaklong akan sangat-sangat rindu ery.
oh ye. ery, pls remember. sebulan lagi. my special date. *_*

*till we meet again*

12 ramadhan

last sunday, the iftar was @ our house.
only for close frens jek. kalo ikutkan hati, mmg nak ajak semua, tapi, kudrat tak mengizinkan.
haha.itu pun penat giler kot mlm tu.

ktorg just masak macaroni sup, kue tiaw goreng and cengkodok kentang wif ikan bilis. ramai jugak yg dtg bwk fud, dessert and drinks. stok smpi utk sebulan kot air2 tu.haha.
thanx to all. we're having so much fun mingling aroun. dah lame pun x buat mkn2 kt umah cemni. the guest were around 20 pax. penuh jugak la umah. setiap inci umah, dipergunakan sebaek mungkin.
saba ye cik leha. i pun x tau bile nak msk2 tuk u pulak. hehe.


the ingredients.


the food

macaroni sup ni resipi drpd mak saye. ari raye ke, kenduri ke, die takkan tinggal makanan ni. and i am a macaroni lover. at this point of time pun, im still craving for this food.sedapnye kalo ade macaroni bakar.sape nk hadiahkan oven kat saye? teehee..


ni tah bape kali round tah ni.dok ngadap makanan jek. =p




*_*

10 & 11 ramadhan

ok.
this is a back-dated entry.
im now writing the blog @3.22 am.
wah.sgt awal ok. .slept early last night and it's too early for 'sahur'.

10 ramadhan: me and cik wid having our dinner @ cahaya taufik restaurant. we love almost all the food from that restaurant. lalapan, lauk-pauk,roti canai, nasi goreng jawa (iloveit), pasembor, pecal, ikan and ayam bakar. macam-macam ada. and it's affordable too.

11 ramadhan: we're having so much fun with mikhail around. the day was so gloomy, it was a rainy day in Miri. but i just love it. sejuk dan dingin je sepanjang hari.
in the evening, we're having pot-luck iftar at sko. it was soooo interesting having all those home-made food for the iftar. myself was preparing a simple dessert; agar2 laici.


mikhail.berdrama dulu before bermesra ngan we ols.


the food!~


*the people* and *us*

having enuff delicious food in my stomach~

9 ramadhan

wah.kejap je kan, esok dh 10 ramadhan.
a lil update on..

7 ramadhan: we're having meeting one whole day at brunei. n the way back from brunei, we managed to get the famous kebab @ supa save. yeay~~~ *melepas kepingin*
an we reached sko office at 6.00pm. iftar @ iza & teeny's house, having the yummy chicken rice. my fav was the rambutans.
thanx gals. mm no pics for that. upload la pic teeny.. =)

8 ramadhan: having iftar with adi,wid,zati and ecah at najwa's. nothing special. i had 'kue tiaw kungfu' and my fav teh ais. no pics.

9 ramadhan: bread with beef salomi (from supa save). simple.

-tuan punye belog yg malas nak amek picas-

nasi ambang

anda pernah makan nasi ambang?
...... ......
pernah ke?

nasi ambang ('ambeng') ni hidangan keturunan jawa.ye.mak saye org jawa.ayah pulak keturunan org minangkabau (kot?) dari rembau.
sekarang ni, mmg susah sikit nak carik nasi ambang ni.rata-rata, masyarakat melayu sekarang menggunakan khidmat 'buffet' untuk kenduri arwah/kesyukuran di rumah masing-masing.

bulan lepas, keluarga saya mengadakan kenduri doa selamat + arwah + kesyukuran. ayah dan mak sepakat nak masak nasik ambang untuk kenduri. *riang di hati tak terkire* sgt rindu hokey. lame tak merasa nasik ambang ni. tukang masak, mesti lah makcik2 saye yg di import dr kg ijok, kuala selangor. ijok-kuala selangor-sabak bernam-sungai besar- merupakan kawasan penduduk yg majoritinye pun penduduk keturunan jawa dan banjar.

masih ingt lagi, kalo dulu2, mase duduk di kampong, setia jek menanti mbah (atok) dan wak2 (pakcik2) yg balik dr kenduri. biar lewat sekalipun, saye dan sepupu setia je menanti, semate2 nk merasa juadah nasi ambang itu sendiri. dulu2, tak tau pun, yg juadah tu juadah kampong kami sahaje, mane ade di bandar2 ni. dh besar, baru perasan, yg itu hanyalah makanan org jawa.

mak pernah cerita, mase ayah dan mak mule2 kahwin dulu..ayah pegi jemputan kenduri kat kampong. balik saje dari kenduri, mak bertanyakan nasik ambang "tidak di bawa balik ke?".. rupenye2 ayah dah habiskan portion tu mase kenduri tu jugak..tergelak mak dan pakcik2 yg lain.."patut la byk sgt kene mkn..tak habis2.. "

mase kenduri, nasi ambang ni di bahagi kepada 4 portion. kirenye sorg dpt satu portion. setiap org tak perlu mkn pun juadah ketika kenduri. satu portion tu adelah untuk di bawa pulang, dibungkus di dalam daun pisang, ye la..tuk dijamah seisi keluarga. rezeki share sama rata.

last kenduri, kami sekeluarga makan berlapan untuk satu portion, dalam satu dulang. nampak nasi dan lauk2 macam sikit jek, tapi, mungkin kerana berkat, susahnye nak abes kan satu portion tu. sume kekenyangan.

ape yg ade dlm nasi ambang tu?
dalm satu portion, ade 1/4 ayam, ade serunding kelapa, sambal goreng (tauhu, tempe, so'on digoreng), kacang telor, mee atau mihun goren.. dan byk lagi.

tapi sekarang, sudah ramai juga yg dh pandai mkn nasi ambang ni di kalangan masyarakat melayu sendiri. ade org mengkomersialkan jualan di pasar2 malam dan pasar ramadhan. tapi, susah la, cepat sgt habis. tak pernah sempat saye mengejar makcik yg jual nasi ambang tu. *sigh*

rupe nasi ambang.. (eh eh..rupe nasik ambang tu kecik jek.)

model:adek lelaki saye.abaikan la penonton (kwn2 adek) yg pertama kali menyaksikan penyiapan nasi ambang ni.nampak sangat muka kagum mereka tu. aiyo~
haa.ni mereka sedang membahagikan portion masing2.

yg ni pulak sedutan vclip.sempat jugak adek bongsu saye capture. maaf, video gegar (amatur). sebenarnye, jiran2 kat batu arang ni pun ramai jugak yg baru kenal dgn nasi ambang ni.tapi ade jiran2 dekat yg mmg sekampung/seketurunan dgn kami yg menjadi tutor pade hari itu!

(owh sedutan clip tergendala. akan cuba upload di lain mase.saya tido dulu.)



adeh.penat dh try.tak pandai lagi nak edit vclip tu.jadi saye edit picture jek dr vclip.



meriah kan? cubalah rase..

hari 6

fes sekali, thanx cik leha..i baru jek edit2 layout box kat tepi ni. beriye carik design ni, baru jumpe ngan pertolongan cik leha. tehee.
ari ni start masak at 6.00pm jugak. ktorg kene jugak la abeskan stok ikan tongkol.beli dr last week, tp asek tak kesampaian jek nk msk.

a. masak gulai lomak cili api ikan tongkol (plan kat ofis lg @3pm).itu yg bes tu.topik hangat bulan ramdhan-plan masak memasak.takdela boring sgt. eh, kire ok la, diskusi kol 3pm. ade org tu, kol 9.00 pagi kot, dok pk nak masak ape.huheh!
lazat tak lazat, korang tgk la sendiri pic di bawah ye.mmg menjilat jari. kalo ade tempoyak lagi mantop! rugi la cik ecah and en adi yg menolak offer cik wid tadi~

b. sayur sawi goreng with sos tiram. sepatutnye kene ade stok bayam la kat umah ni. tp sawi ni pun kire sayur hijau gak kan.



c.haaa..ni menu ad-hoc. tetibe jumpe pisang lam peti ais.cik nad yg bli ari tu. trus kepingin cekodok pisang. dan-dan time tu kepingin.trus, tanpe menoleh lg, bancuh tepung tuk cekodok pisang ni! yummy.

d. and air teh ais 'nurhikmah' adelah juadah yg paling penting sekali utk kami. ktorg ni penggemar teh ais. wat mase ni, mmg teh ais top ranking adelah 'nurhikmah'. tapi nape la, bungkusan air tu makin lame makin kecik dik oiiii~ T_T



e. tak tinggal, karipap kegemaran. yg ni jek bli kat tapak gerai depan masjid.
haaa..tgk juadah tu.pening jugak kalo 2 org yg nak perabihkan.cik nad balik lambat pulak. =)
rezki hari ini. (i rase i mkn sikit jek td..rase2 la kot....bape kalori ni..)
alhamdulillah.

sok miting kat brunei! yeay!

hari 5 ramadhan

ari ni after qada' kelas piano 2 jam, ktorg trus menuju ke pasar ramadhan stadium miri.niat di hati, mmg mls nk masak la ari ni.tapi takut gak nk pilih makanan.bukan senang nak pilih juadah berbuke puase kat miri ni, silap haribulan mmg terbatal selera mase berbuke nanti.

dah puas dua kali tawaf seluruh pasar, tekad beli nasik lemak rase segar wif ayam percik. itu jek menambat hati tuk hari ni. bukan ape. play safe. nasik lemak rase segar mmg nasik lemak kukus terbaekkk kat miri.




tak lupe juge, kuih muih penghias meja.

rezki tuk hari ini.alhamdulillah. owh ye. ni fes time pi pasar ramadhan tuk thn ini.



but still.masak sendiri lagi nikmat dan puas ati.

4th ramadhan

hari ke-4 puase ni, aku leh terlepas sahur.ni sume gare2 korean drama "couple or trouble" (sgt besh hoke).tido at 2.30am in the morning, terjage at 4am tapi tido balik sebab syg nk tinggalkan bantal, lagi2 di luar tingkap kedengaran hujan lebat..nyamannye..bukak mate balik, tgk jam, it was 8.30am in the morning.adoii.deng.sume tak sempat.

ingatkan larat bile tak sahur.sbb dulu2 pun aku mmg tak berape bgn nak pi sahur. but not this time. tengahari jek, perut dh nyanyi2 lagu keroncong.adeh.

hari 4 pose, kami 'rewang' kat umah kak rok. mase tgh merewang tu pun, time dh nak buke, i dh terduduk dah..terase pitam. kali ni baru terase impact kurang hemoglobin itu. dlm hati, mmg janji nk tibai beef black paper tu byk2 mlm ni.
menu utama: lalapan ikan & ayam. tapi tak amek pun picas food yg sedap itu. sedap? ofkos..tukang masak sume anak2 mude belia remaja ek a.k.a ypc. tapi ketua chef .. kak rok la.

pls refer to below pics.bukan pics food. pic tukang masak. eheh.



oh sebenarnye byk lg team lain. team sambal belacan, team hiasan meja, team buah2an, team makan, eh.. eheh..tapi tak sempat tgn ni nak capture sini sane. =)

yang penting sume enjoy.good teamwork.thumbs up!